-
קאָדזשיק זויער CAS:501-30-4 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
קאָדזשיק זויער איז אַ הויט-אויפלייכטערנדיקער אַגענט וואָס אַרבעט דורך אַנטי-אָקסידאַנט טעטיקייט. קאָדזשיק זויער איז אַ טיראָסינאַזע אינהיביטאָר, כאָטש עס איז נישט אַזוי עפעקטיוו ווי ליקעריש עקסטראַקט. ווען קאַמביינד מיט אַלאַנטאָין און אַנדערע געהעריקע ינגרידיאַנץ אין זונשוץ פּרעפּעריישאַנז, קען די געמיש אינהיביטירן UV-געפֿורזאַכטע עריטהעמאַ און פאַרגיכערן וואונד היילונג. עס איז אויך געפֿונען צו זיין הויט סענסיטיזינג און קען זיין יריטייטינג.
-
טיי פּאָליפענאָלס CAS:84650-60-2 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
טיי פּאָליפענאָלס ווייַזן אַנטי-קאַרסינאָגעניק, אַנטי-אָקסידאַטיוו, אַנטי-אַלערדזשיק, אַנטיוויראַל, אַנטי-היפּערטענסיווע, אַנטי-אַטעראָסקלעראָוסיס, אַנטי-קאַרדיאָוואַסקולאַר קרענק און אַנטי-היפּערכאָלעסטעראָלעמיק אַקטיוויטעטן. EGCG האט געוויזן צו פאַרהיטן העפּאַטיטיס C ווירוס אַרייַנטרעטן און קאַרסינאָגענעסיס. שטודיעס פֿאָרשלאָגן אַז טיי פּאָליפענאָלס קענען העלפֿן באַהאַנדלען געזונטהייט צושטאנדן אַרייַנגערעכנט אַטעראָסקלעראָוסיס, הויך כאָלעסטעראָל, און קענסערס אַרייַנגערעכנט פּענכער ראַק, ברוסט ראַק, אָווועריאַן ראַק, קאָלאָרעקטאַל ראַק, עסאָפאַגעאַל ראַק, לונג ראַק, פּאַנקרעאַטיק ראַק, פּראָסטאַט ראַק, הויט ראַק, און מאָגן ראַק. טיי פּאָליפענאָלס קענען זיין נוציק אין באַהאַנדלען אָנצינדונג קרענק.
-
בוטילאַטעד הידראָקסי אַניסאָלע (BHA) CAS:25013-16-5 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
בוטילירטער הידראָקסיאַניסאָלע איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט מיט געוויסע אַנטימיקראָביאַלע אייגנשאַפטן. עס ווערט גענוצט אין אַ ברייטע קייט פון קאָסמעטיקס, עסנוואַרג און פאַרמאַסוטיקאַלז. ווען גענוצט אין עסנוואַרג, ווערט עס גענוצט צו פאַרהאַלטן אָדער פאַרהיטן אָקסידאַטיוו ראַנסידיטי פון פעטן און אָילס און צו פאַרהיטן אָנווער פון טעטיקייט פון אָיל-סאַליאַבאַל וויטאַמינס. בוטילירטער הידראָקסיאַניסאָלע (BHA) איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וויידלי גענוצט אין עסנוואַרג. ווייַל עס איז קאַנטיינד אין טייג, קען עס פאַראורזאַכן סענסיטיזאַציע אין קייטערינג קאָמפּאַניעס.
-
גלוקאָמאַננן (קאָנדזשאַק מעל) CAS:11078-31-2 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
גלוקאָמאַנאַן איז אַ לינעאַר פּאָליסאַכאַריד וואָס באַשטייט פון 1,4-β-געבונדענע D-גלוקאָסיל און D-מאַנאָסיל רעזידוען, וואו די גלוקאָזע:מאַננאָזע (Glc:Man) פאַרהעלטעניש ווערייִרט באַטייטיק. קאָנדזשאַק (Amorphophallus konjac) גלוקאָמאַנאַן האט אַ Glc:Man פאַרהעלטעניש פון בערך 2:3, אַלאָע וועראַ גלוקאָמאַנאַן אַ פאַרהעלטעניש פון 1:2, און סאַלעפּ (Orchis mureo) גלוקאָמאַנאַן האט אַ פאַרהעלטעניש פון בערך 1:4. אַלע פּאָליסאַכאַרידן זענען אַצעטילירט, וואָס גיט וואַסער סאָלוביליטי. גלוקאָמאַנאַנס זענען הויפּט צעל-וואַנט רעזערוו קאַרבאָוכיידרייטן אין טובערס פון עטלעכע פלאַנצן דזשענעראַ. אין זיכער סטאַגעס אין דער אַנטוויקלונג פון די פלאַנצן, די גלוקאָמאַנאַן איז דיגריידאַד און דינט ווי אַן ענערגיע מקור.
-
לעציטין CAS:8002-43-5 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
לעסיטינס ווערן גענוצט אין א ברייטע פאַרשיידנקייט פון פאַרמאַסוטישע אַפּליקאַציעס. זיי ווערן אויך גענוצט אין קאָסמעטיקס און עסנוואַרג פּראָדוקטן. לעסיטינס ווערן דער הויפּט גענוצט אין פאַרמאַסוטישע פּראָדוקטן ווי דיספּערסינג, עמולסיפיינג און סטאַביליזינג אגענטן, און זענען אַרייַנגערעכנט אין ינטראַמוסקולאַר און ינטראַווענאָוס ינדזשעקשאַנז, פּאַרענטעראַל דערנערונג פאָרמולאַטיאָנס, און טאָפּיקאַל פּראָדוקטן אַזאַ ווי קרעמס און זאַלבען. לעסיטינס ווערן אויך גענוצט אין זופּאָזיטאָריע באַזעס, צו רעדוצירן די שוואַכקייט פון זופּאָזיטאָריעס, און זענען געווען אויסגעפאָרשט פֿאַר זייער אַבזאָרפּשאַן-ענכאַנסינג פּראָפּערטיעס אין אַן ינטראַנאַסאַל ינסאַלאַן פאָרמולאַטיאָן. לעסיטינס ווערן אויך אָפט גענוצט ווי אַ קאָמפּאָנענט פון ענטעראַל און פּאַרענטעראַל דערנערונג פאָרמולאַטיאָנס.
-
טערציערע בוטילהידראָקווינאָן (TBHQ) CAS: 1948-33-0 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
טערט-בוטילהידראָקווינאָן (TBHQ) איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט געניצט צו פּרעזערווירן אָילס, פעטן און עסנוואַרג פּראָדוקטן. עס איז געפֿונען אין גרינס אָילס און כייַע פעטן, וואַרנישעס, לאַקער, רעסינס, אָיל פעלד אַדאַטיווז און פּאַרפומען. אין נידעריקע קאַנסאַנטריישאַנז ווייזט עס ציטאָפּראָטעקטיווע קוואַליטעטן, בשעת אין העכערע קאַנסאַנטריישאַנז עס ווייזט ציטאָטאָקסיק נאַטור. TBHQ איז געניצט צו שטודירן די ינאַקטיוואַציע פון באַראָטאָלעראַנט שטאַמען פון ליסטיאַ מאָנאָסיטאָגענעס און עשעריכיאַ קאָלי. סביבה-פרייַנדלעך עלעקטראָד מאַטעריאַלס פֿאַר סופּערקאַפּאַסיטאָרס זענען דערגרייכט דורך דעקאָרירן די ייבערפלאַך פון גראַפֿין נאַנאָשיטס מיט TBHQ.
-
בוטילירט הידראָקסיטאָלוענע (BHT) CAS:128-37-0 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
בוטילירטער הידראָקסיטאָלוען איז אַ סינטעטישע פענאָלישע קאַמפּאַונד וואָס ווערט מערסטנס גענוצט ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט און קאָנסערוואַנט אין דער עסן אינדוסטריע. עס ווערט גענוצט צו פאַרהיטן די ליפּיד אַקסאַדיישאַן אין אָילס און פעט-האַלטיקע עסנוואַרג. בוטילירטער הידראָקסיטאָלוען טאַקסיסיטי ווערט בכלל באַטראַכט ווי נידעריק. זינט בוטילירטער הידראָקסיטאָלוען ווערט גענוצט אין פילע קאָנסומער פּראָדוקטן, איז אַ ברייטע אויסשטעל צו דער געוויסן ערוואַרטעט.
-
גלוקאָניק זויער CAS:526-95-4 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
גלוקאנישע זויער (אויך באקאנט אלס גלוקאנאט) איז אן ארגאנישע פארבינדונג וואס קומט פארשפרייט אין דער נאטור פון גלוקאזע אקסידאציע. עס געפינט זיך נאטירלעך אין פרוכט, האניג און וויין. עס קען אויך גענוצט ווערן אלס אן עסן צוגאב צו רעגולירן זויערקייט און א רייניקונגס-אגענט אין אלקאלישע לייזונגען. איר קאלציום זאלץ, קאלציום גלוקאנאט, קען גענוצט ווערן צו באהאנדלען פארברענטע פון הידראפלאארישע זויער און פארמיידן נעקראזיס פון טיפע געוועבן, ווי אויך באהאנדלען וועראפאמיל פאר'גיפטונג און היפאקאלסעמיע ביי האספיטאליזירטע פאציענטן. געוויסע זאלצן פון גלוקאנאט קענען אויך גענוצט ווערן צו באהאנדלען מאלאריע (קווינידין גלוקאנאט) און אנעמיע (אייעראן גלוקאנאט). אין מיקראביאלאגיע, איז גלוקאנאט א געוויינלעכע קוילן-קוואל וואס קען צוגעגעבן ווערן צום מיטל פאר צעל וואוקס.
-
ליקאָפּענע CAS:502-65-8 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
ליקאָפּען איז אַ רויט-קאָלירטער קאַראָטענאָיד וואָס געפינט זיך אין פּאָמידאָרן און אַנדערע רויטע פירות און גרינסן. קאַראָטענאָידן, אַרייַנגערעכנט ליקאָפּען, זענען שטאַרקע אַנטיאַקסאַדאַנטן וואָס עפֿעקטיוו אויסלעשן סינגלעט זויערשטאָף. מסתּמא דורך דעם קאַמף, קענען קאַראָטענאָידן באַשיצן קעגן קענסערס, קאַרדיאָוואַסקולאַרן דרוק און אַנדערע קראַנקייטן.
-
וויטאַמין C (אַסקאָרביק זויער) CAS:50-81-7 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
אַסקאָרביק זויער, אַ וואַסער-לעזלעכע דייאַטערי העסאָפע, ווערט קאָנסומירט דורך מענטשן מער ווי יעדער אַנדערער העסאָפע. דער נאָמען אַסקאָרביק מיינט אַנטי-סקורווי און באַצייכנט די פיייקייט פון אַסקאָרביק צו באַקעמפן די קראַנקייט. וויטאַמין C איז דער l-ענאַנטיאָמער פון אַסקאָרביק זויער. אַסקאָרביק זויער מאַנגל אין מענטשן רעזולטירט אין דעם גוף'ס אוממעגלעכקייט צו סינטעזירן קאַלאַגען, וואָס איז די מערסט פאַרשפּרייטע פּראָטעין אין ווערטעבראַטעס.
-
קאַלסיום גלוקאָנאַט קאַס: 299-28-5 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
קאַלסיום גלוקאָנאַט איז די קאַלסיום זאַלץ פון גלוקאָנאַט, אַן אָקסידאַטיוו פּראָדוקט פון גלוקאָזע וואָס כּולל 9.3% קאַלסיום. קאַלסיום גלוקאָנאַט איז אַ מין מינעראַל העסאָפע און מעדיקאַציע. עס קען ווערן גענוצט פֿאַר ווענע ינדזשעקשאַן צו באַהאַנדלען נידעריק בלוט קאַלסיום, הויך בלוט פּאַטאַסיום, און מאַגנעזיום טאַקסיסיטי. עס איז נייטיק בלויז ווען עס איז נישט גענוג קאַלסיום אין דער דיעטע. עס ווערט אויך גענוצט פֿאַר דער באַהאַנדלונג פון שוואַרצע אַלמנה שפּין בייַסן צו פֿאַרלייכטערן מוסקל קראַמפּס און באַהאַנדלונג פון אָסטעאָפּאָראָוסיס אָדער ראַקיץ. עס קען אויך ווערן גענוצט צו פֿאַרמינערן די קאַפּילאַר דורכדרינגלעכקייט אין אַלערגישע באדינגונגען, ניט-טראָמבאָסיטאָפּעניק פּורפּוראַ און עקסודאַטיווע דערמאַטאָוזעס.
-
גלוקאָנאָ-דעלטאַ לאַקטאָן (GDL) CAS:90-80-2 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
דעלטאַ-גלוקאָנאָלאַקטאָן (GDL) איז אַ לאַקטאָן פֿון דעם D-גלוקאָנאַט. עס איז אַ נאַטירלעכער קאָמפּאָנענט פֿון פֿילע עסנוואַרג. מען קען עס געפֿינען אין האָניק, פֿרוכט-זאַפֿטן, ווײַן און פֿילע פֿערמענטירטע פּראָדוקטן1-3. מען ניצט עס ווי אַ עסנוואַרג-צוגאב מיט דער E נומער E575 ווי אַ סעקוועסטראַנט, אַן אַסידיפֿיצירער (עס נידעריגערט דעם pH און העלפֿט אויך באַהאַלטן דאָס עסנוואַרג פֿון פֿאַרערגערונג דורך ענזימען און אָרגאַניזמען), אָדער אַ קיורינג-, פּיקלינג- אָדער לעוואַנינג-אַגענט. GDL איז פֿאַרקויפֿט געוואָרן פֿאַר נוצן אין פֿעטאַ קעז. GDL איז נײַטראַל, אָבער כיידראָליזירט זיך אין וואַסער צו גלוקאָניק זויער וואָס איז זויער, און לייגט צו אַ שאַרפֿן טעם צו עסנוואַרג, כאָטש עס האָט בערך אַ דריטל פֿון דער זויערקייט פֿון ציטרין זויער. מען קען עס ניצן ווי אַ דערנערונגס-צוגאב אין געטראַנקען ווי אין אינסטאַנט געטראַנקען, סיראָפּן, RTD טיי און קאַווע, ספּאָרט און ענערגיע געטראַנקען, וואַסער.
