לעציטין CAS:8002-43-5 פאַבריקאַנט סאַפּלייער

לעציטין איז אַן עמולסיפיער וואָס איז אַ געמיש פון פאָספאַטידן וואָס זענען טיפּיש ייבערפלאַך-אַקטיוו. עס ווערט איצט קאמערציעל באַקומען פון סויבינז; פריער איז עס באַקומען געוואָרן פון אייער געלך. עס ווערט גענוצט אין מאַרגאַרין ווי אַן עמולסיפיער און אַנטי-שפּריץ אַגענט; אין שאָקאָלאַד פּראָדוקציע קאָנטראָלירט עס די פלוס אייגנשאַפטן דורך רעדוצירן וויסקאָסיטי און רעדוצירן דעם קאַקאַאָ פּוטער אינהאַלט פון 3 צו 5%; עס ווערט גענוצט ווי אַ נאַסע אַגענט אין קאַקאַאָ פּודער, פילונגען און געטראַנק פּודערס; אַן אַנטי-קלעפּיק אַגענט אין גרידל פעט; און אין געבעקס צו העלפן די פאַרקירצן מישן מיט אנדערע טייג ינגרידיאַנץ און צו סטאַביליזירן לופט צעלן. טיפּישע נוצן לעוועלס גייען פון 0.1 צו 1.0%. לעציטין איז אַ נאַטירלעך עמאָליענט, עמולסיפיער, אַנטי-אָקסידאַנט און פאַרשפּרייטונג אַגענט, לעציטין איז אַ הידראָפיליק ינגרידיאַנט וואָס ציט וואַסער און אַקט ווי אַ פייַכטקייטער. בכלל באַקומען פֿאַר קאָסמעטישע פּראָדוקטן פון אייער און סויבינז, עס איז געפֿונען אין אַלע לעבעדיק אָרגאַניזמען.