-
בעטאַ קאַראָטין CAS: 7235-40-7 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
Bעטאַ-קאַראָטין איז ברייט פאַרשפּרייט אין ביידע פלאַנצן און כייַע מלכות און איז די וויכטיקסטע פּראָ-וויטאַמין אַ. אין פלאַנצן, איז עס כּמעט שטענדיק געפֿונען מיט כלאָראָפיל. בעטאַ-קאַראָטין איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט און איז איינער פון די וויכטיקסטע קאַראָטענאָידן און אַ מקור פון וויטאַמין אַ. עס איז שעפעדיק פאָרשטעלן אין פירות און וועדזשטאַבאַלז וואָס איז אויך געניצט ווי אַ עסנוואַרג העסאָפע און אַ קאָלירשטאָף.
-
דזשעלאַטין CAS: 9000-70-8 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
דזשעלאַטין קומט נישט פֿאָר אין דער נאַטור אַליין, נאָר ווערט באַקומען דורך הידראָליז פֿון קאָלאַגען, דער הויפּט פּראָטעין קאָמפּאָנענט אין פֿאַרבינדנדיקע געוועבן פֿון דעם כייַע־קערפּער. עקסטראַקטיע פֿון דזשעלאַטין פֿאַר נוצן ווי אַ קליי דורך קאָכן הויטן גייט צוריק צו דער פֿריִסטער רעקאָרדירטער געשיכטע פֿון מענטש און ערשיינט אין דער ליטעראַטור פֿון די זאכן ביזן היינטיקן טאָג.
-
גאַליק זויער CAS:149-91-7 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
גאַלישע זויער איז אַ טריהידראָקסיבענזאָיק זויער אין וועלכער די הידראָקסי גרופּעס זענען אין פּאָזיציעס 3, 4, און 5. עס האט אַ ראָלע ווי אַן אַסטרינדזשענט, אַ ציקלאָאָקסידזשענאַזע 2 אינהיביטאָר, אַ פלאַנצן מעטאַבאָליט, אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, אַן אַנטינעאָפּלאַסטיק אַגענט, אַ מענטשלעכער קסענאָביאָטיק מעטאַבאָליט, אַן EC 1.13.11.33 (אַראַכידאָנאַטע 15-ליפּאָאָקסידזשענאַזע) אינהיביטאָר, אַן אַפּאָפּטאָסיס אינדוצירער און אַ געראָפּראָטעקטאָר. עס איז אַ קאָנדזשוגאַט זויער פון אַ גאַלאַט.
-
סאָרביק זויער CAS: 110-44-1 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
סאָרביק זויער, אויך באַקאַנט ווי הערב טיי זויער, 2,4-העקסאַדיענאָיק זויער, 2-פּראָפּעניל אַקריליק זויער, מיט מאָלעקולאַרער פאָרמולע C6H8O2, איז אַ עסנוואַרג אַדיטיוו וואָס האט ינכיבאַטאָרי ווירקונג אויף פילע פונגי ווי הייוון און פורעם. עס איז אויך געניצט אין כייַע פיטער, קאָסמעטיקס, פאַרמאַסוטיקאַלז, פּאַקאַדזשינג מאַטעריאַלס און גומע אַדיטיווז.
-
בעטאַ-ציקלאָדעקסטרין CAS:7585-39-9 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
ציקלאָדעקסטרינס באַצייכענען זיך צו אַ משפּחה פון קאַמפּאַונדז וואָס באַשטייען פון צוקער מאָלעקולן געבונדן צוזאַמען אין אַ רינג (ציקלישע אָליגאָסאַקאַרידן). עס ווערט פּראָדוצירט פון שטאַרקע דורך ענזימאַטישע קאָנווערסיע. ביתא-ציקלאָדעקסטרין איז די 7-גלידער צוקער רינג מאָלעקולאַרע פאָרעם פון ציקלאָדעקסטרין. ציקלאָדעקסטרין האט פֿאַרשידענע אַפּליקאַציעס. אין דער פֿאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע, קען עס ווערן גענוצט ווי קאָמפּלעקסירנדיקע אגענטן צו פאַרגרעסערן די סאָלוביליטי פון שוואַך סאָלובלע מעדיקאַמענטן, ווי אויך פאַרגרעסערן זייער ביאָאַוויילאַביליטי און פעסטקייט. עס קען אויך פֿאַרלייכטערן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מעדיקאַמענט יריטיישאַן, און פאַרמייַדן מעדיקאַמענט-מעדיקאַמענט און מעדיקאַמענט-עקסיפּיענט ינטעראַקשאַנז. עס קען אויך ווערן גענוצט אין עסן, פֿאַרמאַסוטיקאַל, מעדיקאַמענט ליפערונג, און כעמישע אינדוסטריעס, ווי אויך לאַנדווירטשאַפט און ענווייראָנמענטאַל אינזשעניריע.
-
געלאַן גאַם CAS:71010-52-1 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
געלאַן גומע איז אַ סאָרט אַניאָנישע פּאָליסאַכאַריד פּראָדוצירט דורך די סאַבמערדזשד פֿערמענטאַציע פון די באַקטעריע ספינגאָמאָנאַס עלאָדעאַ. עס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער. עס איז אַ פּאָלימער מיט טעטראַשאַריד ווי די ריפּיטינג אַפּאַראַט; די טעטראַשאַריד באשטייט פון צוויי רעשטלעך פון D-גלוקאָז און איינער פון יעדער רעשט פון L-ראַמנאָסע און D-גלוקוראָניק זויער. עס קען זיין געניצט ווי אַ דזשעלינג, טעקסטשערייזינג און סאַספּענשאַן הידראָקאָלאָיד. עס איז אַ פּאַסיק אַגאַר סאַבסטיטושאַן וואָס קען זיין סאַפּלאַמענטאַד צו פֿאַרשידענע מינים פון וווּקס מעדיע פֿאַר מיקראָבן, ספּעציעל טערמאָפיליק מיקראָאָרגאַניזאַמז ווייַל פון זיין קעגנשטעל צו לעפיערעך הויך טעמפּעראַטור (120 גראַד). עס קען אויך זיין געניצט ווי דזשעלינג אַגענט אין פלאַנצן צעל קולטור אויף פּעטרי שיסלען. עס קען אויך זיין געניצט ווי אַ עסנוואַרג אַדיטיוו, למשל עס קען זיין געניצט אין פלאַנצן-באַזירט מילך צו האַלטן פלאַנצן פּראָטעין סוספּענדעד אין די מילך.
-
קאָדזשיק זויער CAS:501-30-4 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
קאָדזשיק זויער איז אַ הויט-אויפלייכטערנדיקער אַגענט וואָס אַרבעט דורך אַנטי-אָקסידאַנט טעטיקייט. קאָדזשיק זויער איז אַ טיראָסינאַזע אינהיביטאָר, כאָטש עס איז נישט אַזוי עפעקטיוו ווי ליקעריש עקסטראַקט. ווען קאַמביינד מיט אַלאַנטאָין און אַנדערע געהעריקע ינגרידיאַנץ אין זונשוץ פּרעפּעריישאַנז, קען די געמיש אינהיביטירן UV-געפֿורזאַכטע עריטהעמאַ און פאַרגיכערן וואונד היילונג. עס איז אויך געפֿונען צו זיין הויט סענסיטיזינג און קען זיין יריטייטינג.
-
טיי פּאָליפענאָלס CAS:84650-60-2 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
טיי פּאָליפענאָלס ווייַזן אַנטי-קאַרסינאָגעניק, אַנטי-אָקסידאַטיוו, אַנטי-אַלערדזשיק, אַנטיוויראַל, אַנטי-היפּערטענסיווע, אַנטי-אַטעראָסקלעראָוסיס, אַנטי-קאַרדיאָוואַסקולאַר קרענק און אַנטי-היפּערכאָלעסטעראָלעמיק אַקטיוויטעטן. EGCG האט געוויזן צו פאַרהיטן העפּאַטיטיס C ווירוס אַרייַנטרעטן און קאַרסינאָגענעסיס. שטודיעס פֿאָרשלאָגן אַז טיי פּאָליפענאָלס קענען העלפֿן באַהאַנדלען געזונטהייט צושטאנדן אַרייַנגערעכנט אַטעראָסקלעראָוסיס, הויך כאָלעסטעראָל, און קענסערס אַרייַנגערעכנט פּענכער ראַק, ברוסט ראַק, אָווועריאַן ראַק, קאָלאָרעקטאַל ראַק, עסאָפאַגעאַל ראַק, לונג ראַק, פּאַנקרעאַטיק ראַק, פּראָסטאַט ראַק, הויט ראַק, און מאָגן ראַק. טיי פּאָליפענאָלס קענען זיין נוציק אין באַהאַנדלען אָנצינדונג קרענק.
-
בוטילאַטעד הידראָקסי אַניסאָלע (BHA) CAS:25013-16-5 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
בוטילירטער הידראָקסיאַניסאָלע איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט מיט געוויסע אַנטימיקראָביאַלע אייגנשאַפטן. עס ווערט גענוצט אין אַ ברייטע קייט פון קאָסמעטיקס, עסנוואַרג און פאַרמאַסוטיקאַלז. ווען גענוצט אין עסנוואַרג, ווערט עס גענוצט צו פאַרהאַלטן אָדער פאַרהיטן אָקסידאַטיוו ראַנסידיטי פון פעטן און אָילס און צו פאַרהיטן אָנווער פון טעטיקייט פון אָיל-סאַליאַבאַל וויטאַמינס. בוטילירטער הידראָקסיאַניסאָלע (BHA) איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וויידלי גענוצט אין עסנוואַרג. ווייַל עס איז קאַנטיינד אין טייג, קען עס פאַראורזאַכן סענסיטיזאַציע אין קייטערינג קאָמפּאַניעס.
-
גלוקאָמאַננן (קאָנדזשאַק מעל) CAS:11078-31-2 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
גלוקאָמאַנאַן איז אַ לינעאַר פּאָליסאַכאַריד וואָס באַשטייט פון 1,4-β-געבונדענע D-גלוקאָסיל און D-מאַנאָסיל רעזידוען, וואו די גלוקאָזע:מאַננאָזע (Glc:Man) פאַרהעלטעניש ווערייִרט באַטייטיק. קאָנדזשאַק (Amorphophallus konjac) גלוקאָמאַנאַן האט אַ Glc:Man פאַרהעלטעניש פון בערך 2:3, אַלאָע וועראַ גלוקאָמאַנאַן אַ פאַרהעלטעניש פון 1:2, און סאַלעפּ (Orchis mureo) גלוקאָמאַנאַן האט אַ פאַרהעלטעניש פון בערך 1:4. אַלע פּאָליסאַכאַרידן זענען אַצעטילירט, וואָס גיט וואַסער סאָלוביליטי. גלוקאָמאַנאַנס זענען הויפּט צעל-וואַנט רעזערוו קאַרבאָוכיידרייטן אין טובערס פון עטלעכע פלאַנצן דזשענעראַ. אין זיכער סטאַגעס אין דער אַנטוויקלונג פון די פלאַנצן, די גלוקאָמאַנאַן איז דיגריידאַד און דינט ווי אַן ענערגיע מקור.
-
לעציטין CAS:8002-43-5 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
לעסיטינס ווערן גענוצט אין א ברייטע פאַרשיידנקייט פון פאַרמאַסוטישע אַפּליקאַציעס. זיי ווערן אויך גענוצט אין קאָסמעטיקס און עסנוואַרג פּראָדוקטן. לעסיטינס ווערן דער הויפּט גענוצט אין פאַרמאַסוטישע פּראָדוקטן ווי דיספּערסינג, עמולסיפיינג און סטאַביליזינג אגענטן, און זענען אַרייַנגערעכנט אין ינטראַמוסקולאַר און ינטראַווענאָוס ינדזשעקשאַנז, פּאַרענטעראַל דערנערונג פאָרמולאַטיאָנס, און טאָפּיקאַל פּראָדוקטן אַזאַ ווי קרעמס און זאַלבען. לעסיטינס ווערן אויך גענוצט אין זופּאָזיטאָריע באַזעס, צו רעדוצירן די שוואַכקייט פון זופּאָזיטאָריעס, און זענען געווען אויסגעפאָרשט פֿאַר זייער אַבזאָרפּשאַן-ענכאַנסינג פּראָפּערטיעס אין אַן ינטראַנאַסאַל ינסאַלאַן פאָרמולאַטיאָן. לעסיטינס ווערן אויך אָפט גענוצט ווי אַ קאָמפּאָנענט פון ענטעראַל און פּאַרענטעראַל דערנערונג פאָרמולאַטיאָנס.
-
טערציערע בוטילהידראָקווינאָן (TBHQ) CAS: 1948-33-0 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
טערט-בוטילהידראָקווינאָן (TBHQ) איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט געניצט צו פּרעזערווירן אָילס, פעטן און עסנוואַרג פּראָדוקטן. עס איז געפֿונען אין גרינס אָילס און כייַע פעטן, וואַרנישעס, לאַקער, רעסינס, אָיל פעלד אַדאַטיווז און פּאַרפומען. אין נידעריקע קאַנסאַנטריישאַנז ווייזט עס ציטאָפּראָטעקטיווע קוואַליטעטן, בשעת אין העכערע קאַנסאַנטריישאַנז עס ווייזט ציטאָטאָקסיק נאַטור. TBHQ איז געניצט צו שטודירן די ינאַקטיוואַציע פון באַראָטאָלעראַנט שטאַמען פון ליסטיאַ מאָנאָסיטאָגענעס און עשעריכיאַ קאָלי. סביבה-פרייַנדלעך עלעקטראָד מאַטעריאַלס פֿאַר סופּערקאַפּאַסיטאָרס זענען דערגרייכט דורך דעקאָרירן די ייבערפלאַך פון גראַפֿין נאַנאָשיטס מיט TBHQ.
