פּאַלאַטינאָזע קאַס: 13718-94-0 פאַבריקאַנט סאַפּלייער

פּאַלאַטינאָז הידראַט איז אַ נאַטירלעכע דיסאַקאַריד צוזאַמענגעשטעלט פון α-1,6-געבונדענע גלוקאָזע און פרוקטאָז און קען גענוצט ווערן ווי אַן אַלטערנאַטיוו צוקער. ווײַל עס ווערט אַבזאָרבירט שטייטער ווי סוקראָזע קען עס גענוצט ווערן ווי אַ זיסשטאָף פֿאַר דיאַבעטישע פּאַציענטן. פּאַלאַטינאָז איז זייער זיכער און קען גענוצט ווערן דורך דעם גוף, אָבער עס פאַראורזאַכט נישט קאַריעס. ווען גענוצט מיט סוקראָזע, קען עס אויך פאַרהיטן די קאַריאָגענע ווירקונג פון סוקראָזע. עס קען גענוצט ווערן פֿאַר קוכן, ביסקויטן, ברויט, געמישט ווײַן, אייז קרעם, פּאָפּסיקלעס, געטראַנקען, זיסוואַרג, מאַרמעלאַדעס און די דאָזע איז לויט נאָרמאַלע פּראָדוקציע באַדערפענישן.