געלאַן גומע קאַס: 71010-52-1
געלאַן גומע קען שאַפֿן געלס ביי נידעריקע קאָנצענטראַציעס, מאַכנדיג עס אַ פּאָפּולערער צוגאב אין אַ ברייטע קייט פון עסנוואַרג פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט מילכיק אַלטערנאַטיוון, קאָנפֿעקטוואַרג און געבעקס. עס ווערט אויך גענוצט אין פֿאַרמאַסוטישע פֿאָרמולאַציעס צו פֿאַרבעסערן די טעקסטור און פעסטקייט פון מעדאַקיישאַנז. געלאַן גומע איז באַקאַנט פֿאַר זיין פיייקייט צו שאַפֿן געלס מיט יינציקע טעקסטורן, אַזאַ ווי שוואַך, עלאַסטיש אָדער פליסיק, דיפּענדינג אויף די ספּעציפֿישע אַפּלאַקיישאַן רעקווירעמענץ. זיין ווערסאַטילאַטי און קאָמפּאַטאַבילאַטי מיט אנדערע ינגרידיאַנץ מאַכן עס אַ ווערטפול אַדאַטיוו אין פֿאַרשידענע פּראָדוקטן, קאַנטריביוטינג צו געוואונטשענע טעקסטור און מוילגעפֿיל. דערצו, געלאַן גומע איז פּאַסיק פֿאַר נוצן אין וועגאַן און וועגעטאַרישע פּראָדוקטן, מאַכנדיג עס אַ פּאָפּולערע ברירה פֿאַר מאַניאַפאַקטשערערז וואָס זוכן פלאַנצן-באַזירטע אַלטערנאַטיוון צו טראַדיציאָנעלע געלירונג אגענטן.
| קאָמפּאָזיציע | נישטא |
| אַסיי | 99% |
| אויסזען | ווייסע פּודער |
| CAS נומער | 71010-52-1 |
| פּאַקינג | 25 ק"ג |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט |
| סערטיפיקאציע | ISO. |
