קורקומין 95% CAS:14639-25-9 פאַבריקאַנט סאַפּלייער

קורקומין איז שוין לאַנג ברייט גענוצט געוואָרן אין דער עסן אינדוסטריע ווי אַ געוויינטלעכער נאַטירלעכער פּיגמענט. עס ווערט דער הויפּט גענוצט פֿאַרן פֿאַרבן קאָנסערווירטע עסן, ווורשט פּראָדוקטן און סוי סאָוס פּראָדוקטן. די מאָס קורקומין וואָס ווערט גענוצט ווערט באַשטימט דורך נאָרמאַלע פּראָדוקציע באַדערפֿנישן. די פּראָדוקט פֿאָרעם פֿון פֿונקציאָנעלן עסן מיט קורקומין ווי דער הויפּט קאָמפּאָנענט קען זיין אַלגעמיינע עסן אָדער עטלעכע ניט-עסן פֿאָרמען, אַזאַ ווי קאַפּסלען, פּילן אָדער טאַבלעטן. פֿאַר אַלגעמיינע עסן פֿאָרעם, קען מען באַטראַכטן עטלעכע געל פּיגמענטירטע עסן, אַזאַ ווי קוכן, זיסוואַרג, געטראַנקען, אאַז"וו. קורקומין איז באַוויזן צו פאַרהיטן די פּראָליפֿעראַציע פֿון אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון טומאָר צעלן דורך רעגולירן אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון טראַנסקריפּציע פֿאַקטאָרן (NF-κB, AP-1, אאַז"וו), מיטאָגען-אַקטיוויירטע פּראָטעין קינאַזע (MAPK), וווּקס פֿאַקטאָר רעצעפּטאָר קינאַזע (PDGFR, VEGFR, אאַז"וו), און ציקלאָאָקסידזשענאַזע. עס שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין דעם צעל ציקל און ווייטער צו פאַרהיטן פּראָליפֿעראַציע. קורקומין קען אויך פאַרהיטן די מיגראַציע פֿון טומאָר צעלן דורך אַקטיווירן קאַספּאַסע און אינדוצירן טומאָר צעל אַפּאָפּטאָסיס.