סוקראַלאָז קאַס: 56038-13-2
סוקראַלאָז דינט ווי אַ פילזײַטיקער צוקער־ערזאַץ אין דער עסן־ און געטראַנק־אינדוסטריע. עס ווערט אָפט גענוצט אין דער פּראָדוקציע פֿון צוקער־פֿרײַע אָדער מיט ווייניקער צוקער פֿאַרמינערטע פּראָדוקטן, אַרײַנגערעכנט געטראַנקען, מילכיקע פּראָדוקטן, געבעקס און קאָנפֿעקטן, און גיט אַ זיסן טעם אָן דעם קאַלאָרישן אינהאַלט פֿון צוקער. זײַן סטאַביליטעט בײַ הויכע טעמפּעראַטורן מאַכט עס פּאַסיק פֿאַר נוצן אין קאָכן און באַקן. דערצו איז סוקראַלאָז אַ שליסל־קאָמפּאָנענט אין דער פֿאָרמולאַציע פֿון דייאַטערישע און נידעריק־קאַלאָריע פּראָדוקטן, ווי פּודער־געטראַנק־מישונגען, זיסשטאָפֿן פֿאַרן טיש און וועללנעס־סופּלעמענטן. עס דערמעגלעכט די שאַפֿונג פֿון געשמאַקע, נידעריק־קאַלאָריע אַלטערנאַטיוון צו טראַדיציאָנעלע הויך־צוקער־פּראָדוקטן, און אַדרעסירט די קאָנסומער־פּרעפֿערענצן פֿאַר געזונטערע אָפּציעס בשעת מען האַלט די זיסקייט פֿון דער פּראָדוקט. אין דעם פֿאַרמאַסוטישן סעקטאָר קען סוקראַלאָז ווערן גענוצט ווי אַן עקססיפּיענט אין דער פּראָדוקציע פֿון געוויסע מעדיקאַמענטן און נוטראַסעוטישע פֿאָרמולאַציעס. זײַן ראָלע ווי אַ ניט־נוטריטיוו זיסשטאָף דערמעגלעכט די שאַפֿונג פֿון מויל־דאָזירונג־פֿאָרמען און נוטריציאָנעלע סופּלעמענטן מיט פֿאַרבעסערטן טעם און געשמאַק, באַזונדערס אין פֿאָרמולאַציעס וואָס צילן מענטשן מיט דייאַטערישע באַגרענעצונגען אָדער ספּעציפֿישע געזונט־פּראָבלעמען. אינגאנצן, סוקראלאָז'ס אינטענסיווע זיסקייט און נידעריק-קאַלאָריע נאַטור מאַכן עס אַ ווערטפולער ינגרידיאַנט מיט פֿאַרשידענע אַפּליקאַציעס, וואָס ביישטייערט צו דער פּראָדוקציע פון רידוסט-צוקער און נידעריק-קאַלאָריע [נעטוואָרק טעות]
| קאָמפּאָזיציע | C12H19Cl3O8 |
| אַסיי | 99% |
| אויסזען | ווייסע פּודער |
| CAS נומער | 56038-13-2 |
| פּאַקינג | קליין און גרויס |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט |
| סערטיפיקאציע | ISO. |








