סטעוויאַ בלאַט עקסטראַקט CAS: 57817-89-7 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
סטעוויאָסייד איז אַ נאַטירלעכער, קאַלאָריע-פֿרײַער זיסשטאָף באַקומען פֿון די בלעטער פֿון דער פלאַנץ סטעוויאַ רעבאַודיאַנאַ בערטאָני. דאָס איז אַ סטעוויאָול גליקאָסיד אין וועלכן סטעוויאָולס קאַרבאָקסיל און הידראָקסיל וואַסערשטאָף אַטאָם איז ריפּלייסט מיט גלוקאָזע; עס האט צוויי פֿאַרבונדענע גלוקאָזע מאָלעקולן בײַם הידראָקסיל אָרט. דאָס איז דער הויפּט סטעוויאָול גליקאָסיד געפֿונען אין דער סטעוויאַ פלאַנץ און איז 250-300 מאָל זיסער ווי צוקער. עס איז היץ און pH סטאַביל. עס איז פֿאַרבונדן מיט אַ ביטערן און ליקעריש טעם. זען סטעוויאָול גליקאָסיד. סטעוויאָסייד איז אַ גליקאָסיד פֿון דער סטעוויאַ פלאַנץ. סטעוויאָסייד איז אַ נאַטירלעכער זיסשטאָף מיט זיסקייט אַרום 250 מאָל אַז פֿון צוקער מיט אַ מינימאַלן ווירקונג אויף בלוט גלוקאָזע. סטעוויאָסייד, ווי אַנדערע סטעוויאָול גליקאָסידן, איז באַקאַנט פֿאַר זײַן אָנווענדונג אין באַהאַנדלונג פֿון פֿילע קראַנקייטן ווי צוקערקרענק און הויכן בלוטדרוק. עס ווערט אויך געניצט ווי אַ עסן צוגאב.
| קאָמפּאָזיציע | C38H60O18 |
| אַסיי | 99% |
| אויסזען | ווייסע פּודער |
| CAS נומער | 57817-89-7 |
| פּאַקינג | 25 ק"ג |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט |
| סערטיפיקאציע | ISO. |
