נאַטריום זויער פּיראָפאָספאַט (SAPP) CAS: 7758-16-9 פאַבריקאַנט סאַפּלייער

נאטריום פּיראָפאָספאַט איז אַ הייצמיטל, קאָנסערוואַנט, סעקוועסטראַנט, און באַפער וואָס איז מילד זויער מיט אַ pH פון 4.1. עס איז מיטלמעסיק סאַליאַבאַל אין וואַסער, מיט אַ סאַליאַביליטי פון 15 ג אין 100 מל ביי 25°C. עס ווערט גענוצט אין דאָונאַץ און ביסקויטן פֿאַר זיין וועריאַבאַל גאַז מעלדונג קורס בעשאַס די מישונג, באַנק אַקשאַן, און באַקינג פּראָצעס. עס ווערט גענוצט אין באַקינג פּודער ווי אַ הייצמיטל. עס ווערט גענוצט אין קאַנד פיש פּראָדוקטן צו רעדוצירן די מדרגה פון אַנוואָנטיד סטרווויטע קריסטאַלן (מאַגנעזיום אַמאָוניום פאָספאַט העקסאַכיידרייט) דורך קאָמפּלעקסינג די מאַגנעזיום. עס ווערט גענוצט צו סעקוועסטר מעטאַלן אין פּראַסעסט קאַרטאָפל. עס איז אויך גערופן זאַפּ, נאַטריום זויער פּיראָפאָספאַט, זויער נאַטריום פּיראָפאָספאַט, דיסאָדיום דיפאָספאַט, און דיסאָדיום דיהידראָגען פּיראָפאָספאַט.