פּראָפּילען גליקאָל אַלדזשינאַטע קאַס: 9005-37-2
פּראָפּילען גליקאָל אַלדזשינאַט (PGA) איז אַ פילזײַטיקער אינגרעדיענט מיט אַ ברייטן קייט פון אַפּליקאַציעס אין דער עסן אינדוסטריע. זײַן הויפּט פֿונקציע איז ווי אַ פֿאַרדיקער און סטאַביליזירנדיקער אַגענט, מאַכנדיג עס ידעאַל פֿאַר נוצן אין אַ פאַרשיידנקייט פון עסן פּראָדוקטן. PGA ווערט אָפט געניצט אין סאַלאַט דרעסינגז, סאָוסן, מילך פּראָדוקטן און געטראַנקען צו פֿאַרבעסערן טעקסטור און פעסטקייט. זײַן מעגלעכקייט צו שאַפֿן סטאַבילע עמולסיעס מאַכט עס ווערטפֿול אין דער פּראָדוקציע פון סאַלאַט דרעסינגז און מאַיאָנעז. אין דערצו צו זײַן ראָלע ווי אַ פֿאַרדיקער אַגענט, פונקציאָנירט PGA אויך ווי אַ דזשעלינג אַגענט אין געוויסע עסן פּראָדוקטן, פּראַוויידינג אַ געוואונטשענע טעקסטור און מוילגעפֿיל. זײַן מעגלעכקייט צו פֿאַרבעסערן די וויסקאָסיטי פון פליסיקע פֿאָרמולאַציעס מאַכט עס ווערטפֿול אין דער פּראָדוקציע פון אייז קרעם, וווּ עס בײַשטײַערט צו אַ גלאַטער און קרעמעריקער טעקסטור. PGA ווערט אויך געניצט אין דער פֿאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע ווי אַ פֿאַרדיקער און עמולסיפֿיצירנדיקער אַגענט אין מויל און טאָפּיקאַל פֿאָרמולאַציעס. אין קאָסמעטיקס, ווערט עס געניצט אין פֿאַרשיידענע פּערזענלעכע זאָרג פּראָדוקטן ווי לאָושאַנז, קרעמען און שאַמפּוז צו פֿאַרבעסערן טעקסטור און פעסטקייט. אינגאנצן, איז פּראָפּילען גליקאָל אַלדזשינאַט אַ ווערטפולער אינגרעדיענט מיט פֿאַרשידענע אַפּליקאַציעס אין די עסן, פֿאַרמאַסוטיקאַל און קאָסמעטיק ינדאַסטריז, וואָס ביישטייערט צו דער טעקסטור, פעסטקייט און אַלגעמיינער קוואַליטעט פון אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן.
| קאָמפּאָזיציע | (C9H14O70n |
| אַסיי | 99% |
| אויסזען | ווייסע פּודער |
| CAS נומער | 9005-37-2 |
| פּאַקינג | 25 ק"ג |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט |
| סערטיפיקאציע | ISO. |








