פּאָטאַסיום גלוטאַמאַט CAS:19473-49-5 פאַבריקאַנט סאַפּלייער
קאַליום גלוטאַמאַט איז אַ טעם פֿאַרשטאַרקער וואָס איז אַ נידעריק-סאָדיום אַלטערנאַטיוו צו מאָנאָסאָדיום גלוטאַמאַט. עס ווערט גענוצט אין פלייש, זופּן, סאָוסאַז, גרייווי און ווורשט. קאַליום גלוטאַמאַט איז אַן אַלקאַליין זאַלץ געשאַפֿן דורך גלוטאַמאַט און קאַליום הידראָקסייד. קאַליום גלוטאַמאַט קען רעדוצירן בלוט אַמאָניאַק לעוועלס, אָנטייל נעמען אין די מעטאַבאָליזאַם פון פּראָטעינס און צוקערס אין די מאַרך, העכערן אַקסאַדיישאַן פּראָצעסן, און פֿאַרבעסערן צענטראַל נערוועז סיסטעם פֿונקציע. קאַליום גלוטאַמאַט ווערט גענוצט אין קלינישער פּראַקטיק צו באַהאַנדלען לעבער ענצעפאַלאָפּאַטי געפֿירט דורך יבעריק סערום אַמאָניאַק, וואָס איז וווילטויק פֿאַר די אָפּזוך פון לעבער ענצעפאַלאָפּאַטי.
| קאָמפּאָזיציע | C5H10KNO4 |
| אַסיי | 99% |
| אויסזען | ווייסע פּודער |
| CAS נומער | 19473-49-5 |
| פּאַקינג | 25 ק"ג |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט |
| סערטיפיקאציע | ISO. |
שרייב דיין מעסעדזש דא און שיקט עס צו אונז
