פּאָלי-ל-ליזין לייזונג (0.1%) CAS:25988-63-0

פּאָליליזין וואָס מען לייגט צו עסן נאָר אַ קליינע מאָס קען אַרבעטן, און וועט נישט אַפעקטירן דעם טעם פון עסן, קען זיין אַ נאַטירלעכער פּרעזערוואַטיוו פון עסן. עס איז נאַטירלעך און זיכער און טרעפט די געזונטהייט באדערפענישן פון קאָנסומערס. עס איז ברייט געניצט אין יאַפּאַן. די נוצן פון פּאָליליזין אין געבעקס און ברויט עסנוואַרג קען עפעקטיוו פאַרהיטן די פאַרשפּרייטונג פון טערמאָסטאַביל באַסיללוס און פאַרלענגערן די סטאָרידזש צייט. גענוצט אויף נידעריק-צוקער און נידעריק-קאַלאָריע עסנוואַרג, אַזאַ ווי מילך פּראָטעין אייז קרעם, קרעם פּראָדוקטן, אאז"ו ו, קען פֿאַרבעסערן זייַן פּרעזערוויישאַן; צולייגן שפּורן פון ε-פּאָליליזין צו נידעריק-טעמפּעראַטור ווייך קאַנסערווד עסנוואַרג קען פאַרמייַדן שלעכט שמעקן נאָך סטעריליזאַציע; צולייגן פּאָליליזין צו קיל עסנוואַרג קען ענשור קוואַליטעט. ווען פּאָליליזין ווערט געניצט ווי אַ באַקטעריאָסטאַטיק אין עסנוואַרג, ווערט עס געוויינטלעך געניצט אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע סאַבסטאַנסיז צו דערגרייכן דעם ציל פון פאַרגרעסערן עפעקטיווקייַט און עקאנאמיע.