דזשעלאַטין קאַס: 9000-70-8

דזשעלאַטין געפינט ברייטע נוצן אין פארשידענע אינדוסטריעס צוליב זיינע מולטיפונקציאָנעלע אייגנשאַפטן. אין דער עסן אינדוסטריע, דינט דזשעלאַטין ווי אַ שליסל ינגרידיאַנט אין אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט גומיז, מאַרשמעלאָוז, יאָגורט און דיזערץ, וואו עס אַקט ווי אַ דזשעלינג אַגענט, סטייבאַלייזער אָדער פארדיקער. עס ווערט אויך גענוצט אין פלייש פּראָדוקטן, מילך פּראָדוקטן און קאָנפֿעקטן צו פֿאַרבעסערן טעקסטור און מוילגעפֿיל. אין דער פֿאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע, ווערט דזשעלאַטין גענוצט צו שאַפֿן קאַפּסלען פֿאַר איינקאַפּסולירן מעדאַקיישאַנז און דייאַטערי ביילאַגעס צוליב זיין ביאָקאָמפּאַטיביליטי און גרינגע דיידזשעסטאַביליטי. דזשעלאַטין-באַזירטע קאַפּסלען פאָרשלאָגן אַ באַקוועם און געשמאַקלאָז וועג צו צושטעלן פארשידענע אַקטיווע ינגרידיאַנטן דורך מויל. דערצו, איז דזשעלאַטין אַ געוויינטלעכער ינגרידיאַנט אין הויט זאָרגן פּראָדוקטן און קאָסמעטיקס, וואו עס קען פֿאַרבעסערן טעקסטור, צושטעלן אַ גלאַט געפיל און העלפֿן מיט פּראָדוקט פעסטקייט. זיינע פֿילם-פאָרמינג אייגנשאַפטן מאַכן עס פּאַסיק פֿאַר נוצן אין פּנים מאַסקעס, קרעמען און האָר זאָרגן פּראָדוקטן. אין אַלגעמיין, די ווערסאַטילאַטי און פאַנגקשאַנאַל אייגנשאַפטן פון דזשעלאַטין מאַכן עס אַ ווערטפול ינגרידיאַנט אין אַ ברייט קייט פון אַפּלאַקיישאַנז, קאַנטריביוטינג צו דער טעקסטור, אויסזען און פאָרשטעלונג פון פילע קאַנסומער פּראָדוקטן אין אַלע אינדוסטריעס.