אַלפֿאַ אַמילאַזע 2000 FAU/g CAS:9000-90-2

אלפא אמילאזע 2000 FAU/g ווערט אפט גענוצט אין דער עסן און געטראַנק אינדוסטריע פאר זיין ראלע אין דער פראדוקציע פון ​​ביר, שפּריטן, און אנדערע פערמענטירטע פראדוקטן. עס העלפט פארוואנדלען שטארקע אין תבואה אין פערמענטירבארע צוקערס, וואס זענען וויכטיג פארן פערמענטאציע פראצעס. אין דער טעקסטיל אינדוסטריע ווערט עס גענוצט צו באזייטיגן שטארקע פון ​​שטאפן בעת ​​דעם דעסיזינג פראצעס. דערצו ווערט אלפא אמילאזע 2000 FAU/g גענוצט אין דער פראדוקציע פון ​​ביאָפיועלס, דיטערדזשענטס, און פארשידענע אנדערע אינדוסטריעלע פראצעסן וואו שטארקע דעגראַדאַציע איז פארלאנגט. אין קורצן, אלפא אמילאזע 2000 FAU/g שפילט א קריטישע ראלע אין פארשידענע אינדוסטריעס, ערמעגליכנדיג דעם עפעקטיוון צעבראכן פון שטארקע און פארגרינגערנדיג פראצעסן ווי פערמענטאציע, דעסיזינג, און ביאָפיועל פראדוקציע. זיין ווערסאַטילאַטי און עפעקטיווקייט מאכן עס א ווערטפולן ענזיים אין פארשידענע אינדוסטריעלע אפליקאציעס.